Receta Salchichas al vino (Manzanilla)
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Receta de Manzanilla:
Ingredientes
Para 4 personas:
- Aceite de oliva
- 6 o 7 Ajos
- Laurel
- Vino blanco
- Perejil
- Sal
- Pimienta molida
- Salchicas frescas
- Un vasito de vino blanco
Elaboración
Se vierten cuatro cucharadas grandes de aceite de oliva en la sartén. Se pican los ajos, el laurel, el perejil y se pone todo en la sartén cuando el aceite esté caliente.
Cuando todo esté frito, se le agregan las salchichas y el vino y se deja unos 10 minutos al fuego.
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