Pez Espada

Receta de Santa Bárbara de Casa:

Elaboración

Ponemos el filete en adobo con un majao de perejil y ajo , lo pasamos a la plancha con unas gotitas de aceite, lo acompañamos con una ensalada de tomate y lechuga, aliñada con unos ajos picados aceite, vinagre sal y orégano

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