Keke

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El keke es un dulce parecido al bizcocho. Receta de Zalamea la Real

Presentación de keke

Ingredientes

  • 3 claras de huevo
  • 1 vaso y medio de azúcar
  • 1 vaso de leche
  • La mitad de un vaso de aceite de girasol
  • 2 vasos y medio de harina de repostería
  • 2 paquetes de levadura
  • El zumo de 2 naranjas
  • Canela y matalauva
  • Sal

Elaboración

Se echan todos los ingredientes en un recipiente. Se bate todo muy bien y se mete en el horno durante 30 minutos y a 170º. Después de sacarlo del horno se le echa la canela y matalauva al gusto.

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