Doradas al Horno

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Receta de Santa Bárbara de Casa:

Elaboración

Limpiamos las doradas, las tenemos un ratito en adobo con perejil hajos y la sal, aparte en una bandeja ponemos en el fondo una capa de patatas,cortarlas mas bien gorditas,otra capa de cebolla ,unas rodajas de tomates y pimientos , echamos una poca de sal ,ponemos las doradas encima, rociamos con aceite y al horno.

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