Cuajo

1 Fermento contenido en el estómago de las crías de los rumiantes que aún no pacen y que permite cuajar la leche: el cuajo se le echa a la leche para hacer queso. 2 Lentitud y sosiego en la manera de actuar. cachaza.

Esta palabra es usada en los siguientes municipios:

- Rosal de la Frontera

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