Tarta de chocolate
Una receta fácil de bizcocho de chocolate muy bueno, fácil y en muy poco tiempo y por poco dinero.
BIZCOCHO DE CHOCOLATE FACILISIMO
Tiempo: 45 minutos.
Ingredientes: 50g. cacao en polvo, 150g. harina, 75g. mantequilla, 2 huevos, 1 sobre de levadura, 1/2 vaso de leche, 150g. de azúcar.
Primero Precalentamos el horno a 170º.
En un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar hasta que quede una mezcla homogenea, añadimos los huevos, el cacao mezclado con la leche y por último la harina mezclada con la levadura, se mezcla todo bien.
Engrasamos un molde y añadimos la mezcla.
Lo dejamos 35 minutos al horno, hasta que comprobemos que esta en su punto de cocción.
Dejamos enfriar antes de comerlo.
Para a quien le guste un poco mas de dificultad os voy a enseñar una Tarta de chocolate para chuparse los dedos.
TARTA DE CHOCOLATE DIFICULTAD MEDIA
Tiempo: 75 minutos.
Ingredientes:250g. chocolate de cobertura, 250g. azúcar, 150g. chocolate fondant, 125g matequilla, 125g. harina, 8 claras de huevo, 6 yemas de huevo, 2 vasos leche.
Primero empezamos poniendo en una cazuela la leche con el azúcar, la mantequilla y el chocolate de cobertura, se remueve hasta que todo se funda y se mezcle bien. Sin dejar de remover, añadimos las yemas y luego la harina. Seguimos mezclando hasta que la masa sea homogenea. Retiramos entonces del fuego y dejamos reposar hasta que la masa pierda calor. Ponemos el horno a precalentar 175º. Montamos las claras a punto de nieve. Ya montadas las vamos añadiendo con cuidado a la masa y los vamos mezclando. Untamos un molde con mantequilla y le vamos espolvoreando harina ponemos la masa en el molde y ya al horno entre 30 y 40 minutos. Sacamos del horno y dejamos enfriar. Desmoldamos la tarta y fundimos el chocolate fondant en un cazo al fuego. Bañamos la tarta con el chocolate, dejamos enfriar unos minutos e introducimos en el frigorifico hasta el momento de servir.
ESPERO QUE OS GUSTE A QUE ESTA PARA CHUPARSE LOS DEDOS
Principales editores del artículo
- Chiquibarna (Discusión |contribuciones) [2]
- David (Discusión |contribuciones) [1]
