Magdalenas caseras (Beas)
De Huelvapedia
Ingredientes para 6 huevos: - 1kde azucar - un vaso de aceite degirasol - raspaduras de4 limones - un poquito de canela molida - 2 vasos de leche - 4paquetes de levadurina - 1k de harina.
Elaboración: - se baten las claras a punto de nieve - a continuación se le añade las yemas y se baten durante 20 m - luego se le añade el kilo de azucar - a continuación el vaso de aceite - las raspaduras de los limones y la canela - los dos vasos de leche - los cuatro paquetes de levadurina -y al final el kilo de harina. - cuando este en las tarteras se les espolvorea un poco de azucar. -luego se meten en el horno a temperatura de 180º durante 12 m aproximadamente.
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