Jarabe de limón
De Huelvapedia
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Receta de Zufre:
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 400 gramos de azúcar
- ralladura de un limón
- 6 mililitros de zumo de limón
Elaboración
En una olla se hecha el agua, la ralladura del limón y el azúcar.
Se lleva a ebullición durante dos minutos removiendo.
Se aparta del fuego y se le añade el zumo del limón,se remueve y se cuela.
Se hecha en los botes se tapa y si se quiere se ponen al baño maría
durante quince minutos.
Se sirve muy frío.
(Receta según Loly Flores)
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