Gastronomía de Moguer
De Huelvapedia
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Moguer es heredero de una rica tradición artesana: tonelería, encajes de bolillos, bordados, guarnicionería, confección de trajes típicos andaluces, entre otras.
En su gastronomía destacan los chocos con habas, raya en pimentón, cazón en adobo, las gambas blancas, coquinas y almejas, las acedías, leguados y corvinas. Sus vinos afrutados y blancos, y el vino de naranja están producidos bajo la Denominación de origen "Condado de Huelva".
Cabe reseñar entre sus productos típicos, los pasteles de "La Victoria", el vino de vermut de las bodegas Sáenz y el fresón, producto del que Moguer es el mayor productor nacional.[1]
Referencia
Este artículo incorpora material de una entrada de Wikipedia, publicada en castellano bajo la licencia GFDL.
- ↑ En 2006 un total de 2.278 Has. de fresón de las 8.551 Has. de toda España), Estadisticas M.A.P.A.
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