Dulce de Leche

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Receta de Santa Bárbara de Casa:

Ingredientes

Tarta dulce de leche.jpg


  • 450gr. de dulce de leche
  • 400gr.de nata
  • 500ml de leche
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • Una caja de cuajada de 16 raciones
  • 200 gr. de queso philadelpfia


Elaboración

Calentar la leche, la nata y el azúcar hasta que empiece a hervir añadirle el resto de los ingredientes y mezclar bien,a fuego lento unos 5m. Retirar del fuego y pasarlo por la batidora para eliminar los grumos que hayan quedado verter en el molde, dejar enfriar y des moldar decorar con piñones fritos y enmelados con miel y con chocolate

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