Buñuelos de Viento (Alájar)

De Huelvapedia
Saltar a: navegación, buscar

Ingredientes

  • 2 vasos de agua
  • ½ vaso de aceite
  • ¼ de harina
  • 6 huevos un poquito de sal y miel.

Elaboración

El agua y el aceite se pone a hervir con una pizca de sal, cuando este hirviendo se les echa el cuarto de harina y se bate muy bien y se deja enfriar. Después se les añaden los huevos introduciéndolos uno a uno muy bien, los cogemos con una cuchara y se fríen en dos aceites uno tibio y otro caliente y se pasan por miel.

Principales editores del artículo

Valora este artículo

2.8/5 (5 votos)