Pescado a la Marinera
De Huelvapedia
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Receta de Rociana del Condado:
Ingredientes
- Merluza
- Almejas
- Gambas
- Cebolla
- Aceite
- Ajos
- Colorante
- Sal
- Agua
Elaboración
En un recipiente se echa el aceite, cuando esta caliente se le agrega la cebolla y el ajo dejando que se poche. Posteriormente se le pone la merluza y se refrie. Cuando está casi hecha, se le añade las almejas, las gambas, el agua, la sal y el colorante.
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