Micología de Valdelarco
De Huelvapedia
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Uno de los bienes más preciados de la Sierra y de Valdelarco son los hongos, existen unas seiscientas especies, esto se debe al clima y a la variedad de espacios. La búsqueda de setas es un auténtico placer y debemos hacerlo con cautela, a ser posible a través de rutas o con expertos que sepan leer nuestros campos.
Las setas más conocidas son: el tentullo (boletus edulis), la tana (amanita cesarea), la josefita (agaricus campestris), el gallipierno (macrolepiota procera), el gurumelo (amanita ponderosa), estas entre las comestibles; y entre las tóxicas la amanita muscaria, boletus satanas, entoloma lividum y tremella mesenterica.
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